2010年成立了连锁经营专业。它是高校的重点建设专业,也是培养连锁经营专业人才的专业。该行业与近20家知名企业建立了良好的合作关系,建立了生产性培训超市,实现了“校企合作、工学结合、周期递进、能力提升”。

1. 专业培养目标

连锁经营专业培训,以满足市场经济的需要,具有良好的职业道德和专业素质,掌握连锁经营的基本理论和专业知识,熟悉业务连锁销售业务工作流程和人力,财力,物力,信息管理基本技能等方面,掌握连锁销售,收银台理货,店面管理,网点开发,商品采购,客户服务等功能,为连锁企业收银员,理货,销售岗位,再到店长经理,营销岗位,运营岗位,人力资源一线高素质的技术专业人员,在资源管理岗位等专业岗位的服务和管理。

2.学制

学制三年

3.主要课程

连锁经营管理、连锁经营管理、连锁企业分销营销管理、连锁企业分销布局与商品展示、供应链管理、连锁企业商品采购管理、经济基础、商品学、基础会计学、消费心理学、电子商务与管理学。管理基础经济法、税法等。

4. 就业方向

本专业毕业生可进入企业公司、品牌特许经营、销售代理、百货公司等行业从事连锁经营企业,从事网络开发、经营管理、营销、实习店经理等工作;在企业总部从事营销策划、行政管理、人力资源管理、采购管理、物流配送等管理职务;也可以特许经营的方式经营连锁店,开办自己的企业。

5.专业特色

该专业培养的是掌握连锁经营基本理论和实践操作能力的应用型、复合型、创新型人才。重点培训门店开发、联盟管理、人员培训、商品管理、市场情报信息管理、库存管理等技术与管理,中小企业连锁经营管理者、大型连锁企业中层管理人员、连锁企业配送中心技术运营与管理、现代商业企业商品部业务经理及柜长管理等专业综合能力。